El Monarch es el barco más grande de la flota de Pullmantur Cruceros, ya que tras ser renovado han aumentado su capacidad para llegar a más de 2.700 pasajeros. Así, es el verdadero monarca de la compañía española, por encima de su compañero Sovereign, y superando también a los medianos Horizon y Zenith. Se trata de un barco que destaca por saber mezclar el carácter animado y familiar de la compañía con las mejores equipaciones y prestaciones a bordo. Por supuesto, no pierde uno de los rasgos principales de la naviera española: el Todo Incluido de bebidas. Aprovecha y disfruta lo que quieras en los bares a bordo. Su gastronomía destaca por contar con el soporte de un nombre propio: Paco Roncero. El chef español con 2 estrellas Michelin ha sido el encargado de diseñar los menús que disfrutarás en el barco, dando un plus de calidad a la oferta gastronómica que te dejará sin palabras. No hay mejor manera de degustar sus platos que acudiendo a los restaurantes Auster o Breas.